کره بادام زمینی و البته خود بادام زمینی یکی از محبوبترین خوراکیها در دنیا است که مصارف گوناگون صنعتی و خانگی دارد. در نتیجهی این حجم مصرف بالا – و طبیعتا حجم کشت بالای این محصول – ضایعات زیادی نیز -به واسطهی پوسته- در کارخانجات فرایندی این محصول تولید میشود که در اکثر مواقع به عنوان محصولی بی ارزش دور ریخته میشود.
Source: zoomit